L'Avant Comptoir 9 Carrefour de l'Odéon 75006 Paris
Le grand public l'a rencontré en 2010 et cette année lors de l'émission populaire Master Chef. Pour ma part, c'est Jennifer, la responsable de la boutique PPP de l'île Saint Louis qui m'a fait découvrir l'Avant Comptoir, pourtant situé à deux pas d'Odéon !
Jennifer a rencontré le Chef Camdeborde en 2010, puisqu'elle faisait partie des candidats Master Chef !
Nous avons donc goûté les "tapas béarnaises" du Chef à l'Avant Comptoir, l'annexe du restaurant le Comptoir...
Parfait pour un apéritif dînatoire, l'on choisit ses en-cas sur les ardoises suspendues au plafond : rillettes fermières, piments sautés, fruits de mer à la plancha, mini brandade, charcuteries paysannes...
Et l'on arrose tout cela de vins natures et gourmands ! Ambiance décontractée et collée-serrée (la mini salle où l'on reste debout fait la même taille que le comptoir où sont préparés sous vos yeux les petits plats !)
S'il faut réservez des semaines à l'avance pour obtenir une table au Comptoir, l'Avant Comptoir est donc le compromis idéal pour goûter aux mets choisis par Monsieur Camdeborde à prix plus doux !
(Comptez entre 3€ et 8€ par hors d'oeuvre, verre de vin à partir de 3,50€)