Olives récoltées vertes entre mi-octobre et mi-novembre. Des notes végétales et herbacées.

Image de Michel Robert: Les Perpetus

Image de Bertrand Bonnier: Oliveraie du Capeou

Image de Daniel Grosso: Moulin de la Combette

Image de Laurent Tellier: Les Olivettes de Lure

Image de Christian Testanière: Moulin de l’Olivette

Image de Thierry Suc: Mas Minami

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