Les boutiques parisiennes PPP sont nées suite à un projet qui tenait à coeur à Olivier Baussan : la création d'un écomusée dédié à l'oléiculture méditerranéenne, L'Ecomusée de l'Olivier, à Volx, en Haute-Provence. Y sont présentés l'arbre, et les différentes utilisations de son fruit, l’olive : de la fabrication de l’huile à celle du savon.
Visiter l'écomusée de Volx

Ouvert à tous les publics, l'Ecomusée est aussi l'occasion de découvrir l'histoire de cette culture vivante depuis l'Antiquité à travers sa mythologie et ses objets traditionnels, tout en donnant l'occasion d'un voyage virtuel en visionnant sur grand écran les cueilleurs de Provence, de Grèce ou du Liban récoltant les olives et les portant au moulin. En savoir plus